Vitamine E : effet neuroprotecteur

Une étude conduite par l’équipe d’épidémiologie de Laura Fratiglioni, de l’Institut Karolinska de Stockholm (Suède), en partenariat avec l’Université de Pérouse (Italie), portant sur deux cent trente-deux personnes de quatre-vingts ans et plus en population générale, montre que des taux plasmatiques élevés de vitamine E sont associés à une réduction du risque (de 31% à 45%) de développer une maladie d’Alzheimer à un âge avancé. L’effet neuroprotecteur de la vitamine E semble dépendre de la combinaison des différentes formes de la vitamine E (alpha-, beta-, gamma-, et delta-tocophérol; alpha-, beta-, gamma-, and delta-tocotriénol), plutôt que du seul alpha-tocophérol, dont l’efficacité reste à démontrer.

J Alzheimers Dis. Mangialasche F et al. High Plasma Levels of Vitamin E Forms and Reduced Alzheimer’s Disease Risk in Advanced Age. 22 avril 2010.