Une cuisine virtuelle pour l’évaluation des capacités instrumentales

La recherche transdisciplinaire en neuropsychologie et en réalité virtuelle a encouragé le développement d’outils écologiquement valides pour l’évaluation des activités instrumentales de la vie quotidienne, en utilisant des simulations d’activités de la vie réelle. Ces études restent rares dans le champ de la maladie d’Alzheimer. Philippe Allain, du laboratoire de psychologie des Pays de Loire à l’Université d’Angers (UPRES EA 4638), et des chercheurs de l’Université des sciences de Tokyo (Japon), de l’Université du Québec à Trois-Rivières (Canada) et du laboratoire angevin de recherche en ingénierie des systèmes (UPRES EA 7315), s’intéressent à la préparation virtuelle d’une tasse de café par des personnes malades. Les chercheurs ont comparé la performance de vingt-quatre personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer pour la préparation virtuelle et réelle d’une tasse de café, ainsi que pour la réalisation d’autres tâches cognitives ou exécutives, ou d’activités instrumentales de la vie quotidienne. Par rapport à un groupe témoin sans troubles cognitifs, la performance des personnes malades est réduite sur l’ensemble des tâches. La performance à la préparation virtuelle de la tasse de café est prédictive de la performance à sa préparation réelle. Pour les auteurs, ces résultats préliminaires montrent l’utilité potentielle d’une cuisine virtuelle pour l’évaluation des activités instrumentales de la vie quotidienne chez les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer.

Allain P et al. Detecting Everyday Action Deficits in Alzheimer’s Disease Using a Nonimmersive Virtual Reality Kitchen. J Int Neuropsychol Soc, 1er mai 2014. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24785240.