Trophées du Grand Age 2013

Le « coup de cœur » du jury des Trophées du Grand Age 2013 a récompensé le groupe Médica pour l’utilisation d’une vaisselle bleue unie dans ses unités protégées Alzheimer. Selon une étude menée par le département de psychologie de l’université de Boston en 2004, la perte de poids des personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer est due, en partie, à la difficulté des malades à distinguer le contraste entre les couleurs. Les chercheurs ont ainsi démontré que les patients qui se servaient d’une vaisselle à la couleur contrastant fortement avec la nourriture et la boisson servies, absorbaient 24 % de nourriture et 84 % de boisson en plus.

Le groupe Médica s’est appuyé sur cette étude pour réfléchir à la manière de favoriser à la fois la prise alimentaire et le bien-être de ses résidents atteints de la maladie d’Alzheimer. Le groupe a ainsi décidé de généraliser, dans toutes ses unités protégées, une vaisselle bleue unie, qui aide ainsi les résidents à se concentrer sur leur repas, et ainsi à mieux en profiter.

Médica Newsletter, juin 2013.