Statut nutritionnel et démence en Afrique centrale

Une enquête menée en population générale à Bangui (Centrafrique) par le Dr Pierre Jésus, de l’unité de nutrition du CHU Dupuytren à Limoges, auprès de mille personnes, montre que 7.4% des personnes âgées sont atteintes de démence. Par rapport à des personnes en bonne santé, les personnes atteintes de démence sont significativement plus dénutries (32% contre 17.7%), ont un poids plus faible (49.3 kg contre 58.4 kg), finissent moins souvent les plats qu’on leur sert (38.9% contre 45.9%), ont davantage de restrictions alimentaires (36.1 contre 24.3%) et mangent moins souvent avec leur famille (66.7% contre 90.6%). Le seul facteur associé à la dénutrition est le fait de manger un seul repas par jour.

De Rouvray C et al. The Nutritional Status of Older People with and without Dementia Living in an Urban Setting in Central Africa: The EDAC Study. J Nutr Health Aging. 2014; 18(10):868-875. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25470801.