Malnutrition : un facteur majeur de risque de démence
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Aux Etats-Unis, la malnutrition concerne 16% des personnes âgées accueillies en urgence hospitalière et 60% sont soit mal nourris, soit à risque de malnutrition. La malnutrition est associée à la dépression (52% des cas), à la vie en résidence avec services (50%), à la difficulté de manger ou d’avaler en raison de difficultés avec leur dentier ou de douleurs (38%), à la difficulté d’aller faire les courses (33%).
Une étude coordonnée par l’équipe de l’épidémiologiste Miia Kivipelto et ses collègues de l’Institut Karolinska à Stockholm (Suède), en collaboration avec le centre international de recherche sur la maladie diarrhéique de Dhaka (Bangladesh), auprès de cinq cents personnes âgées de soixante ans et plus vivant en zone rurale, montre que la malnutrition est associée à un risque de survenue d’une démence multiplié par six.
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