Malnutrition à domicile : quel risque ?

Une personne âgée sur six vivant à domicile est à risque de malnutrition, selon une étude de l’équipe de soins infirmiers de l’Université de Linköping (Suède), portant sur cinq cent soixante-dix-neuf personnes âgées de soixante-quinze à quatre-vingts ans, suivies de 2001 à 2006. Le risque de malnutrition est plus élevé chez les femmes. 75% des femmes dans le groupe à risque de malnutrition ne se sentent pas en bonne santé, contre 44% des femmes qui ne sont pas dans le groupe à risque. Les hommes et les femmes dans le groupe à risque de malnutrition ont une moins bonne préhension manuelle que les personnes qui ne sont pas dans le groupe à risque. Le risque de malnutrition est également plus élevé chez les personnes montrant des signes de dépression.

www.eurekalert.org, 5 mai 2009. J Clin Nurs. Johansson Y et al. Malnutrition in a home-living older population: prevalence, incidence and risk factors. A prospective study. Mai 2009.