Malnutrition
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Une étude menée par Marta Roqué, de l’Institut de l’environnement de l’Université autonome de Barcelone (Espagne), portant sur neuf cent quarante personnes atteintes de démence, vivant à domicile et vues en consultation mémoire (NutriAlz), montre que 5.2% sont mal nourries, 42.6% à risque de malnutrition et 52.2% bien nourries. La malnutrition est plus fréquente chez les personnes atteintes de démence à corps de Lewy (18.2%). La sévérité de la malnutrition est associée de façon significative à un âge avancé, à la sévérité du profil cognitif, fonctionnel et comportemental, et à à un fardeau plus élevé de l’aidant. Le manque d’appétit, les hallucinations, la perte d’autonomie fonctionnelle, notamment pour s’alimenter sont des facteurs de risque prédictifs de la malnutrition.
Roqué M et al. Malnutrition in community-dwelling adults with dementia (NutriAlz Trial). J Nutr Health Aging 2013; 17(4):295-299. Avril 2013.