Le repas : séminaire sur Internet
Société inclusive
Virginie Pouyet, docteur de l’Institut Paul-Bocuse (École doctorale ABIES-Agro-ParisTech), chargée de projets scientifiques à la société Nutrisens, et le Dr Monique Ferry, gériatre et nutritionniste, ont animé un séminaire sur Internet (webinar), sur la thématique « le repas dans la maladie d’Alzheimer et les maladies apparentées ».