Bon appétit !
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Une étude menée par Rebekah Ahmed, de Neuroscience Research Australia à Sydney, auprès de soixante-quinze personnes, montre davantage de troubles du comportement alimentaire (appétit, préférences, déglutition) chez les personnes atteintes de la variante comportementale de la démence fronto-temporale que chez les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer. Par rapport à un groupe témoin de même âge et de même niveau d’éducation, les personnes atteintes de la variante comportementale de la démence fronto-temporale consomment davantage de glucides (251 g vs 170 g/jour), ainsi que celles atteintes de démence sémantique (114 vs 76 g/jour). Ces dernières ont un niveau de faim et de satiété plus faible que les personnes atteintes de la variante comportementale de la démence fronto-temporale.
Ahmed RM et al. Quantifying the Eating Abnormalities in Frontotemporal Dementia. JAMA Neurol, 20 octobre 2014.