Déficit olfactif

Le déficit olfactif augmente fortement après l’âge de quatre-vingts ans. Les causes en demeurent largement inconnues. L’athérosclérose [obstruction partielle des artères par des dépôts lipidiques et des débris cellulaires, la plaque d’athérome] est associée au déclin olfactif dès le milieu de la vie. Une étude épidémiologique, menée par Alex Pinto, du département d’ophtalmologie de l’Université du Wisconsin à Madison (Etats-Unis), auprès de mille six cents personnes âgées en moyenne de cinquante-trois à quatre-vingt-dix-sept ans, suivies pendant dix ans, montre que le risque de développer un déficit olfactif chez les personnes âgées de moins de soixante ans est associé à l’épaisseur des carotides, les artères apportant le sang au cerveau et au nombre de plaques d’athérome. 

Schubert CR et al. Inflammatory and vascular markers and olfactory impairment in older adults. Age Ageing, 16 juin 2015. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26082178.