Régime méditerranéen

Dans le cadre de l’étude française des trois Cités, l’équipe INSERM U897 de l’Université Victor Ségalen à Bordeaux montre, sur un échantillon de mille quatre cents personnes, que la haute observance d’un régime méditerranéen est associée à un déclin cognitif plus faible mesuré par le score MMSE (mini-mental state examination) mais pas nécessairement avec d’autres tests cognitifs et pas au risque incident de démence.
Nikos Scarmeas, professeur associé de neurologie clinique, du Centre médical de l’Université de Columbia (New York), et ses collègues ont étudié mille neuf cents personnes âgées en moyenne de soixante-dix-sept ans dans une étude observationnelle (étude descriptive non contrôlée). Ils montrent que les personnes très actives physiquement ont un risque de développer une maladie d’Alzheimer réduit de 33%, et celles observant un régime de type méditerranéen un risque réduit de 40%. La combinaison d’un régime de type méditerranéen et de l’exercice physique est associée à une réduction du risque de 60%

Newswise.com, 24 août 2009. cumc.columbia.edu, 14 août 2009. JAMA. Féart C et al. Adherence to a mediterranean diet, cognitive decline and risk of dementia. 12 août 2009. JAMA. Scarmeas N et al. Physical activity, diet and risk of Alzheimer’s disease. 12 août 2009.