Menace sur nos neurones - Alzheimer, Parkinson... et ceux qui en profitent, de Marie Grossman et Roger Lenglet
Société inclusive
Alzheimer, Parkinson, sclérose en plaques, autisme : pour la biologiste Marie Grosman et le journaliste Roger Lenglet, « les causes du fléau sont parfaitement identifiées et documentées par les scientifiques » : ce sont les agressions chimiques et physiques de l’environnement, soutiennent-ils. « Un cocktail neurotoxique explosif qui met en cause une kyrielle d’industries : aluminium dans l’eau, mercure dans nos bouches, PCB et pesticides dans nos aliments, solvants et particules ultrafines dans l’air ». « Mais les autorités préfèrent regarder ailleurs », et des « raisons scandaleuses » (des lobbies industriels) paralysent la prévention.
Grossman M et Lenglet R. Menace sur nos neurones – Alzheimer, Parkinson… et ceux qui en profitent Arles : Actes Sud. 283 p. ISBN : 7 septembre 2011.